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Recetas a mi manera.. Trucos de cocina, consejos de cocina. ect

jueves, 1 de marzo de 2012

ARROZ THAILANDES AROMÀTICO

Lo compre en Carrefour para probar, se cuece el arroz como todos ls arroces, con agua, sal y laurel.
Lo acompañe con pollo a la plancha

INGREDIENTES:

Arroz
Laurel
Sal
Agua







SALCHICHAS DE POLLO AL VINO BLANCO

En una sarten echar vino blanco y las salchichas, hasta que se quede sin vino, estan muy ricos

INGREDIENTES:

Salchichas de pollo
un bote de vino blanco (mercadona 1 pack de 3 botes a 1 euro)







PAVO AL HORNO CON CEBOLLETAS

Salpimentar los filetes de pavo, poner las cebolletas, luego machaque los ajos, con perejil, vinagre y un poco de agua y al horno

INGREDIENTES:

Filetes de pavo
Cebolletas
Ajo
Perejil
Aceite
Sal
Pimienta
 







GALLETAS COOKIES

Yo compre una caja que venia todo preparado, solo hay que añadir los huevos y mezclarlo y hacer unas bolas y al horno, ideal para los peques y para los q no son jejeje

INGREDIENTES:

El preparado
2 huevos








martes, 28 de febrero de 2012

BATIDO DE FRESA Y PAPAYA

Cortar la fruta, y batir con leche semidesnatada

INGREDIENTES:

Fresas
Papaya
Leche semidesnatada





POLLO A LA CERVEZA

Comprar pollo, echar una lata de cervesa, 2 dientes de ajo y laurel al horno y luego echar las patatas, es mi primera vez y estaba riquisimo.

INGREDIENTES:

Pollo
1 lata de Cerveza
2 dientes de Ajo
Lurel
Patatas









domingo, 26 de febrero de 2012

ENSALADA DE MANZANA AL YOGURT

Cortar la lechuga, cebolla, manzana golden y rallar las zanahorias, y echar el yogurt y mezclarlo, el yogurt lo compre en el Maxcoop es light

INGREDIENTES:

Lechuga
Cebolla
1 Manzana Golden
2 Zanahorias
Aceite
Vinagre
Yogurt light





POLLO AL CURRY CON ALMENDRAS

Cortar en trozos las pechugas y mezclar cn la especia Curry, luego en una sarten pochar las verduras y luego echar el pollo y las almendras y un poco de agua y lo ultimo echar un poco de soja ( lo compre en el mercadona) solo un poco que sino sabe muy fuerte, la primera vez que hize y me salio rico.

INGREDIENTES:

Zanahorias
Puerro
Ajo
Pollo
Cebolla
Agua
Aceite
Especias: Curry, Pimentòn dulce, Soja






SOPA DE MARISCOS

CORTAR Y POCHAR LAS VERDURAS, EXAR LOS MARISCOS (COMPRE LA BOLSA EN EL MERCADONA), LUEGO ECHAR AGUA Y LOS FIDEOS Y ESTA DE MUERTE 

INGREDIENTES: 
CEBOLLA
PUERRO
AJO
PEREJIL
TOMATE
EL PREPARADO DE PAELLA Y SOPA
AGUA
SAL
ACEITE
FIDEOS
ESPECIAS: COLORANTE, LAUREL, PIMENTON DULCE












viernes, 24 de febrero de 2012

CALDO DE VERDURAS

PONER EN REMOJO LOS GARBANZOS, UN DIA ANTES, CORTAR LAS VERDURAS Y MEZCLARLO TODO Y PONER EN AGUA CON UNA PASTILLA DE AVECREM, SAL HASTA HACER EL CALDO.

INGREDIENTES:

GARBANZOS
ZANAHORIAS
PUERRO
PATATA
APIO
AGUA
1 PASTILLA DE AVECREM
SAL


PURE DE VERDURAS

LAVAR, CORTAR Y PELAR TODAS LAS VERDURAS, PONER A COCER CON AGUA Y UNA PASTILLA DE AVECREM DE VERDURAS Y BATIR TODO, RICO Y SANO

INGREDIENTES:

ZANAHORIAS
PUERRO
COL
NABO
APIO
AGUA
UNA PASTILLA DE AVECREM DE VERDURAS
SAL